INCIDÊNCIA DO GORGULHO (Sitophilus zeamais) EM GRÃOS DE MILHO SOB CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO EM SILO VERTICAL

Abstract

milho, Zea mays L., é uma das culturas mais significativas na economia mundial, na qual diante o cenário do agronegócio brasileiro, o país ocupa o terceiro lugar no ranking de maiores produtores mundiais do cereal. Sendo uma das principais pragas de grãos de milho armazenados, o Sitophilus zeamais é conhecido popularmente como gorgulho-do-milho e é considerada uma praga primária interna, acometendo grãos inteiros e sadios. Estes, por sua vez ocasionam danos considerados definitivos e irreparáveis aos grãos armazenados, tais como a perda de peso, perda do valor nutritivo, redução do padrão comercial e a redução na qualidade por contaminação da massa. O uso de inseticidas sintéticos é caracterizado como o controle tradicional, empregado predominantemente nas unidades armazenadoras para reprimir a infestação desses insetos. Entretanto, no momento atual há uma busca por outros métodos de manejo destas pragas, visando atender a constante necessidade de alimentos com melhor qualidade, de modo a apresentarem menores riscos à saúde humana e ao meio ambiente. Assim, a elaboração deste trabalho tem como objetivo apresentar uma revisão crítica sobre o inseto-praga de grãos armazenados, S. zeamais, e os principais métodos de controle.